菜谱
搜索
五花肉炒西葫芦
碗里姜膳
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
五花肉
适量
西葫芦
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
花生油
适量
料酒
适量
生抽
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
五花肉炒西葫芦的做法步骤
1.
西葫芦冲洗干净切掉两头,从中间竖刀切开一分为二
2.
切成厚薄均匀的片
3.
葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花和蒜片
4.
五花肉用温水清洗干净切成片
5.
热锅加油把五花肉煸香出油
6.
葱花、蒜片爆香,少许料酒烹锅
7.
倒入切好的西葫芦片翻炒至变色
8.
加少许味极鲜酱油翻炒均匀
9.
炒至西葫芦片断生加适量的盐调味,关火点香油即可出锅
分类:
热菜
家常菜
产妇
老人
午餐
晚餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
洋葱圈
话梅排骨
腐竹炒木耳
红烧罗非鱼
泡菜饼
松鼠鳜鱼
汆丸子
糖醋豆腐
水煮虾
炖牛腩
萝卜炖牛肉
米粉肉
红焖羊排
红烧牛尾
黑椒牛肉
魔芋烧鸭子
美食天下首页