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双孢菇炒肉片
碗里姜膳
简单
炒
咸鲜
二十分钟
主料
双孢菇
适量
五花肉
适量
青椒
适量
辅料
葱
适量
蒜
适量
花生油
适量
料酒
适量
香油
适量
盐
适量
生抽
适量
双孢菇炒肉片的做法步骤
1.
双孢菇清洗干净表面的泥沙,要多冲洗几遍
2.
洗净控干水分切厚片
3.
青椒去蒂和种子切成小块
4.
葱、蒜剥去外皮清洗干净分别切成葱花、蒜片
5.
五花肉清水冲洗一下切成片
6.
热锅加油把肉片煸香出油,葱花、蒜片爆香,料酒、生抽烹锅
7.
放入双孢菇片加适量的盐旺火翻炒至变色
8.
放入青椒块炒至断生关火,点香油搅拌均匀即可出锅
分类:
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