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五花肉炖豆角
独家
菊子厨房
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简单
炖
咸香
三刻钟
食材明细
主料
五花肉
1斤
豆角
适量
葱
适量
蒜
2-3瓣
姜
1块
辅料
酱油
1汤勺
大料
1个
五花肉炖豆角的做法步骤
1.
五花肉切小块;
2.
豆角择好洗净;
3.
葱姜切好,蒜切末;
4.
放少量油,放肉,调中火慢慢煸肉;
5.
用筷子把肉翻过来,像在烤肉,为了把肥油㸆出来,不能嫌麻烦;
6.
肉煸差不多了放葱姜炒香;
7.
放酱油;
8.
放豆角;
9.
放水,盖上锅盖炖20分钟左右;
10.
豆角熟了,汤也收了,放蒜末;
11.
出锅;
12.
成了;
分类:
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