菜谱
搜索
下午茶轻松做:西班牙酥饼
无思远人
发布
非常酥的一款饼干。不是酥到一碰就掉渣的那种“酥”。是吃到嘴巴里,舌头一转,就化开了。而且制作时间很短,很轻松的小点心哟,不甜不腻,适合下午茶呢。
简单
烤
甜味
三刻钟
食材明细
主料
低粉
125g
辅料
糖
50g
杏仁粉
25g
黄油
90g
全蛋液
15g
西班牙酥饼的做法步骤
1.
中粉小火炒熟。
2.
糖打磨成糖粉。
3.
黄油室温软化,筛入糖粉。
4.
用手略略拌匀,加入蛋液。
5.
继续用手拌匀,加入杏仁粉。
6.
筛入炒过的面粉。
7.
抓匀成团。
8.
按扁,擀成薄片,用模子压出喜爱的形状。
9.
或者用手捏成圆的,排入烤箱,上火全功率下火半功率,180度,中层,25分钟左右,至表面金黄色,关火后晾凉即可。
小窍门&温馨提示
原方子里还有青柠檬皮屑适量,我米有加,应该加入了更好吃的。
分类:
烘焙
儿童
下午茶
西班牙菜
快餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
红枣戚风蛋糕
烫面戚风蛋糕
巧克力小蛋糕
奶油水果蛋糕
奶油曲奇饼干
培根火腿披萨
蜂蜜凹蛋糕
草莓裸蛋糕
胡萝卜吐司
孜然土豆条
奶油小蛋糕
大理石蛋糕
香蕉戚风
香橙面包
醇奶吐司
豆沙吐司
美食天下首页