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蜜桂花丸子
厨娘宋宋
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初级
炸
甜味
一小时
食材明细
主料
南瓜
100克
糯米粉
250克
辅料
桂花蜜
30克
白芝麻
适量
蜜桂花丸子的做法步骤
1.
南瓜切片上锅蒸熟
2.
加入蜜桂花压成泥
3.
加入糯米粉揉成光洁的面团,不要太干
4.
搓成小丸子沾上白芝麻
5.
依次做好备用
6.
起油锅倒入适量底油烧至五成热改中火下丸子炸制
7.
待丸子定型了用漏勺轻压三到四次
8.
炸制丸子膨胀变金黄即可,捞出控油即可食用
9.
成品
10.
成品
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