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巧克力娃娃蛋糕
可可乔治妈咪
奶油被婆婆冷冻了,宝宝生日当天才发觉,于是乎只能急中生智用巧克力裱花了,虽不完美,但宝宝喜欢。
初级
蒸
甜味
三小时
主料
蛋糕胚
一个
辅料
稀奶油
200mL
巧克力
适量
可可粉
适量
芒果
适量
火龙果
适量
巧克力娃娃蛋糕的做法步骤
1.
蛋糕胚的做法参见电饭锅做蛋糕
2.
用不同大小的碗、杯子等扣在蛋糕胚上面,沿着边切下来
3.
蛋糕中间挖洞,把娃娃洗净裹上保鲜膜,插到蛋糕洞里
4.
蛋糕摆好
5.
蛋糕中间可抹奶油和水果
6.
奶油,巧克力,可可粉放一起,加热,融化后,冷却至黏稠状,若太稀,可继续加可可粉
7.
把巧克力涂在蛋糕胚上
8.
再用水果点缀
9.
切开吃。
小窍门&温馨提示
巧克力浆中奶油别放太多,不然太稀
分类:
烘焙
生日
学生
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