清蒸鱼尾(原汁原味) 独家

香香的小厨房

清蒸鱼尾(原汁原味)

主料

鱼尾一个

辅料

清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤

1.成品图
2.鱼尾洗净，用刀划几刀口子(这样容易入味)
3.准备调料：葱、姜、蒜、干红辣椒
4.姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段
5.热锅入油烧热、将姜蒜干辣椒爆香
6.加入料酒
7.加入生抽
8.加入蚝油
9.加入盐
10.加入糖
11.熬出香味
12.将汁浇在鱼尾上
13.放入烤箱(蒸锅)，开启蒸煮模式100度18分钟(时间根据鱼的大小而定)
14.程序结束后端出、撒入葱花
15.成品图

分类：热菜家常菜老人午餐晚餐学生

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