菜谱
搜索
清蒸鱼尾(原汁原味)
独家
香香的小厨房
发布
初级
蒸
清淡
半小时
食材明细
主料
鱼尾
一个
辅料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
料酒
适量
蚝油
适量
干红辣椒
适量
葱
适量
清蒸鱼尾原汁原味的做法步骤
1.
成品图
2.
鱼尾洗净,用刀划几刀口子(这样容易入味)
3.
准备调料:葱、姜、蒜、干红辣椒
4.
姜蒜切碎、葱白切碎、干辣椒切段
5.
热锅入油烧热、将姜蒜干辣椒爆香
6.
加入料酒
7.
加入生抽
8.
加入蚝油
9.
加入盐
10.
加入糖
11.
熬出香味
12.
将汁浇在鱼尾上
13.
放入烤箱(蒸锅),开启蒸煮模式100度18分钟(时间根据鱼的大小而定)
14.
程序结束后端出、撒入葱花
15.
成品图
分类:
热菜
家常菜
老人
午餐
晚餐
学生
查看全部(共15步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黄瓜炒虾仁
牛肉丸
肉蟹煲
榨菜炒肉丝
红烧萝卜
鸡肉丸子
干炸蘑菇
大煮干丝
葱烧豆腐
米酒
清炖牛肉
牛肉丸子
红烧鸡肉
糖醋荷包蛋
酸辣藕片
红烧丸子
美食天下首页