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猪肉炖白菜粉条
独家
菊子厨房
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简单
炖
咸香
十分钟
食材明细
主料
精五花肉
1斤
白菜
半棵
葱
适量
姜
1块
蒜
2-3瓣
粉条
适量
辅料
酱油
1汤勺
大料
1颗
料酒
适量
猪肉炖白菜粉条的做法步骤
1.
五花肉;
2.
白菜;
3.
鲜粉条,干粉条提前开水煮软备用;
4.
五花肉切片;
5.
切葱;
6.
待油热后放入葱炒香;
7.
放五花肉煸炒;
8.
炒到所有肉都炒变色,边缘打卷;
9.
放入酱油和料酒;
10.
加水、姜片、大料,开始煮;
11.
猪肉期间洗白菜,用手掰成小块儿;
12.
肉香味儿煮出来了;
13.
放白菜;
14.
下粉条;
15.
煮的功夫剁蒜末;
16.
放蒜末关火;
17.
热一个铁锅或石锅倒入,不容易凉哦;
18.
哇哈!成了! 来一碗吧!
分类:
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