香蕉馅冰皮月饼

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  1.把糯米粉粘米粉澄粉和糖混合均匀。
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  2.加入牛奶和食用油。
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  3.用筷子搅拌均匀。
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  4.盖上保鲜膜或者扣个盘子放进蒸锅。
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  5.大火蒸25分钟出锅。
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  6.用筷子划一划。
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  7.稍微晾凉一些用手揉成面团。
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  8.分割成大小适中的小团。
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  9.取一小团，搓圆按扁。
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  10.再中间放一段香蕉(香蕉提前切成厚片)
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  11.将冰皮四周向中间推包住香蕉。
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  12.收口，包严实。
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  13.用月饼模子压一下，然后脱模就好了。
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  14.放入冰箱冷藏一下更加好吃。

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