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虾仁蛋羹
右小木木子
简单
蒸
咸鲜
二十分钟
主料
鸡蛋
四个
虾仁
适量
辅料
盐
适量
酱油
适量
淀粉
适量
虾仁蛋羹的做法步骤
1.
准备鸡蛋
2.
准备虾仁
3.
鸡蛋打进容器
4.
搅拌
5.
搅打出沫,加80°凉水搅拌均匀,加盐上锅蒸
6.
虾仁去壳
7.
去虾线
8.
锅里放水,加酱油
9.
水开,放虾仁
10.
加水淀粉
11.
搅拌粘稠
12.
倒入蛋羹上,就可以吃了
分类:
羹类
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晚餐
学生
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