菜谱
搜索
虾仁炒娃娃菜
英英菜谱
发布
简单
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
虾仁
200克
娃娃菜
半个
葱末
适量
蒜末
适量
姜末
适量
辅料
盐
适量
料酒
适量
糖
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
蛋清
适量
淀粉
适量
虾仁炒娃娃菜的做法步骤
1.
准备食材
2.
虾仁洗净放盐 料酒拌匀
3.
放蛋清
4.
放淀粉 抓匀
5.
坐锅入油 烧至4成热 虾仁入锅中小火炒至刚熟
6.
虾仁出锅
7.
原锅倒入少量的油烧热 放葱姜蒜煸香
8.
下娃娃菜中火炒制
9.
放生抽炒匀
10.
调入盐 糖
11.
娃娃菜成熟后放虾仁
12.
勾薄芡翻炒
13.
出锅装盘
分类:
热菜
家常菜
海鲜
秋季食谱
午餐
晚餐
学生
查看全部(共13步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
四喜烤麸
辣子鸡块
茄饼
卤鸭腿
卤鸡胗
蜜汁叉烧肉
排骨年糕
酸菜汆白肉
豌豆炒虾仁
孜然豆腐
板栗红烧肉
照烧猪排
香煎鳕鱼
荷兰豆炒肉
蒸茼蒿
腊肉炒蒜苗
美食天下首页