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白菜包肉
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简单
蒸
原味
十分钟
食材明细
主料
牛肉
适量
白菜叶
适量
小葱
适量
大蒜
适量
生姜
适量
辅料
番茄酱
适量
酱油
适量
精盐
适量
植物油
适量
白菜包肉的做法步骤
1.
准备好材料,如:白菜 牛肉 小葱 大蒜 生姜,牛肉剁成肉沫,小葱切沫,大蒜和生姜也切成沫,然后放在碗里,放入适量的鸡精,味精,盐,酱油,然后搅拌均匀。
2.
削下白菜的菜叶,用开水烫熟,用凉水泡一下,然后把拌好的肉馅,包在菜叶里
3.
拿出蒸锅和炒锅,把包好肉馅的白菜放在蒸锅里蒸5~8分钟后,拿出盘子,摆好,然后用炒锅,炒锅里放适量的油,在放些番茄酱,酱油,放少许的水,调成汁,倒在摆好的白菜上即可
分类:
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