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千层鸡蛋饼
℃小雯
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自己家养的鸡,鸡蛋特别多~
下午有点饿了,做个鸡蛋饼当下午茶
前面打鸡蛋的过程图又忘记拍了,每次做东西都是快做完才想起来要发菜谱 😂晕死……
初级
煎
甜味
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
2个
牛奶
100ml
面粉
适量
辅料
白糖
适量
黄油
适量
千层鸡蛋饼的做法步骤
1.
准备材料 黄油忘记拍了
2.
碗里打入两个鸡蛋 +白糖适量 打发
3.
倒入融化好的黄油+牛奶 +面粉 搅拌均匀
4.
将蛋液倒入平底锅 煎一面就可以 我用的是大火 一会就煎好了 如果第一次操作可以用小火满煎
5.
煎完扣出来,背面是这样的。
6.
煎完叠在一起,切成方块 淋上炼奶。就可以吃啦
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