菜谱
搜索
酸菜炒鸡胗
XX就是叉叉
发布
家常小炒,味道爽口下饭。实在是居家旅行必备之菜谱呀!
简单
炒
中辣
十分钟
食材明细
主料
鸡胗
7两
酸菜
适量
辅料
姜片
适量
小红辣椒
适量
蒜
适量
酸菜炒鸡胗的做法步骤
1.
准备食材,把鸡胗,酸菜,姜,辣椒,蒜都切好待用
2.
热油至7分熟,倒入姜、蒜、辣椒,爆炒至出香味。
3.
倒入鸡胗翻炒,注意翻炒一段时间后鸡胗会出水,应该把水炒干。
4.
加入料酒、生抽,翻炒至鸡胗熟。
5.
加入酸菜,继续翻炒,至成色适宜出锅。
分类:
热菜
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
蒸面
樱桃肉
青椒土豆片
青椒炒香干
番茄鱼片
糖醋茄子
西兰花炒肉
四季豆炒肉
蒜黄炒鸡蛋
咖喱土豆牛肉
南瓜盅
酸菜炒肉
金玉满堂
粉蒸肥肠
冬笋炒腊肉
东北锅包肉
美食天下首页