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西葫芦炒鸡蛋
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清淡家常菜
初级
炒
清淡
十分钟
食材明细
主料
西葫芦
半个
鸡蛋
2只
辅料
盐
适量
蒜末
适量
西葫芦炒鸡蛋的做法步骤
1.
西葫芦半个洗净切片,2只鸡蛋,3瓣蒜切末
2.
油锅,打入鸡蛋,翻炒至熟后,盛出备用
3.
油锅加入蒜末爆香,随后赶紧倒入西葫芦片,加适量盐翻炒均匀
4.
加炒好的鸡蛋,翻炒1-2分钟后,西葫芦颜色变成透明色,即可盛出。(出锅前可以加少许鸡精调味,不加也一样好吃,看各自喜好
5.
装盘
6.
完成
7.
清淡美味
分类:
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