1.红豆用高压锅压碎(绿豆买的是去皮绿豆,也是一样直接用高压锅压) 2.压好的豆子,用搅拌机打碎 3.打碎的豆子水分较多,用平底锅炒制,小火炒制成可成团的粘度即可 4.分成大小相同的提子 5.月饼模子压成自己喜欢的形状即可