麻辣鸡排独家

厨娘宋宋

麻辣鸡排

主料

鸡脯肉一块

辅料

麻辣鸡排的做法步骤

1.准备食材
2.鸡脯从中间一切二，用厨房锤敲松
3.加入少许盐，麻辣炸鸡料15克，两茶匙料酒拌匀腌制十分钟
4.加入一个鸡蛋，两茶匙生粉拌匀
5.两面都沾上面包糠，用手轻轻拍匀
6.静置五分钟
7.锅里倒入底油烧至五成热下鸡排炸制
8.待一面炸至金黄翻面继续炸制两面金黄即可
9.成品
10.切条即可食用
11.成品

分类：小吃

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