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早餐之选---韭菜火腿肠煎饼
开心肥羊
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超市韭菜特价,五毛一扎,于是买了一扎回来,做个韭菜火腿肠煎饼。
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
韭菜
200克
面粉
500克
辅料
火腿肠
3根
鸡蛋
2个
配料
盐
1茶匙
黑胡椒粉
少许
鸡粉
少许
韭菜火腿肠煎饼的做法步骤
1.
火腿肠切成小丁,韭菜洗干净切碎。
2.
打散鸡蛋,加入面粉中,再倒入适量清水搅拌。
3.
倒入火腿肠丁以及韭菜沫。
4.
加入盐、鸡粉、黑胡椒粉搅拌均匀。
5.
搅拌成较稠的面浆。
6.
平底锅中倒入少许食用油,预热。
7.
舀入一勺面浆,用勺子抹平。
8.
小火煎至两面金黄即可。
分类:
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