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双椒鱼头
starqueen
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简单
蒸
微辣
二十分钟
食材明细
主料
胖头鱼鱼头
一个
辅料
红色剁椒
适量
绿色剁椒
适量
蒸鱼豉油
半勺
盐
1/3勺
葱
适量
料酒
适量
姜
适量
蒜
适量
双椒鱼头的做法步骤
1.
鱼头一个,料酒腌一下。
2.
放青红剁椒,一点点蒸鱼豉油,一点点盐,盐不要放多,青红剁椒很咸。
3.
热水下锅蒸18分钟,根据鱼头大小调整时间。出锅放足量的葱姜蒜铺面,热油淋在上面就可以了。
分类:
热菜
中式宴请
午餐
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