煎炸青条鱼

绿色橄榄

煎炸青条鱼

今天买的青条鱼较小，但价格比较划算，所以用煎炸的方法制作，小刺炸酥了都能吃。

主料

辅料

煎炸青条鱼的做法步骤

1.收拾干净的青条鱼
2.切成小长段，盐，酱油，料酒，葱段少许，姜片一片腌制10分钟入味，腌制中途再翻动一次，拌匀
3.撒上面粉，抓匀。
4.宽油炸制，同时放入一片姜和葱段少许在锅里，二面金黄后出锅。
5.成品酥脆咸鲜香。

分类：热菜家常菜午餐学生

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