快手萝卜丝牛肉丸汤独家

紫然_BsGVMV 发布

快手萝卜丝牛肉丸汤

正宗潮州味的萝卜牛肉丸汤，里面必须有南姜末，芹菜粒，和少许潮州咸菜

食材明细

主料

牛肉丸250克
牛骨汤500克
南姜末适量
芹菜粒适量
潮州咸菜适量

辅料

快手萝卜丝牛肉丸汤的做法步骤

1.白萝卜切丝，圆的丝不是扁的哦，我用两元钱的刨丝刀刨的
2.煮锅里放入牛骨汤煮开，（没有牛骨汤用骨头汤代替）如果单独用水的话，味道会差很远
3.水开后加入萝卜丝和牛肉丸，再次煮开
4.加入所有调料后关火即可，很快手吧，根本用不到10分钟，就可以喝到美味的潮州汤，牛肉丸筋道弹牙，萝卜丝鲜嫩入味！
5.碗里黄色的是南姜丝，绿色的是芹菜粒，黑色的是潮州咸菜，这些配菜在最后关火的时候加入

分类：汤类老人秋季食谱午餐晚餐学生

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