肉末蛋炒饭

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  1.准备食材
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  2.鸡蛋倒点料酒、少许盐打散搅匀，蔬菜切碎，猪肉是事先卤好的瘦肉片，切末备用
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  3.锅内放油倒入鸡蛋液，小火煎熟铲散，盛起待用
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  4.锅里放少许油，放入肉末炒变色
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  5.加入洋葱碎翻炒
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  6.加入米饭，锅边慢慢加点清水稍煮，让饭更好炒散
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  7.加入青菜碎、鸡蛋炒匀，加点生抽，食盐，胡椒粉适量炒入味，饭炒好了
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  8.最后盛入碗中开动吧！

小窍门&温馨提示