奶酪火腿肠酥

1.水油面食材全都放入盆里，用手揉至成团

2.油酥食材放入盆里，用手揉至成团

3.水油面团和酥油面团平均分成2分，醒至10分钟

4.水油面团擀成边缘薄中间厚的圆片

5.放入酥油，包裹成球

6.包裹好的面团

7.用擀面杖擀至成牛舌状

8.从上向下卷起来

9.继续擀成牛舌状，卷起

10.把卷起的面团用刀一分为二

11.所有食材

12.把分好的面团切面朝上，擀成椭圆

13.火腿肠切丁备用

14.如图涂抹番茄酱

15.撒上奶酪丝

16.放入火腿肠

17.从左向右裹起

18.用刀切成3厘米宽的剂子

19.烤盘里铺上油纸

20.烤箱180度预热3分钟

21.切好的剂子放入烤盘里刷上蛋液，放入预热好的烤箱，180度烤至20分钟，就可以了

22.成品图欣赏

23.成品图欣赏

24.成品图欣赏