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红烧猪肠头
铕铕麻麻
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初级
炒
咸甜
一小时
食材明细
主料
猪肠头
2条
咸菜
2条
辅料
盐
适量
糖
适量
姜丝
适量
味事达
适量
红烧猪肠头的做法步骤
1.
准备材料,把猪肠头反过来,网油博掉,用盐,淀粉抓洗干净。抓3次以上,用水冲洗干净
2.
用高压锅压6分钟,上汽以后。切块,
3.
锅里放入适量的油,六成热放入姜丝,辣椒,爆香够放入猪肠头爆炒,加入调味料,盐,糖,味事达,炒匀后加入咸菜爆炒。
4.
起锅。家人都说好吃,放糖是因为咸菜有点酸,加入糖调味中和下酸。
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