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什锦水果罐头
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烟雨心灵
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水果罐头,简单易做,比卖的好吃。超市卖的罐头太甜了
简单
煮
酸甜
半小时
食材明细
主料
橘子
3个
南果梨
3个
大苹果
1个
辅料
冰糖
适量
什锦水果罐头的做法步骤
1.
准备好水果,洗净
2.
去皮,去掉有斑点或者不太好的地方
3.
苹果和南果梨去核,切成小块,放入奶锅中
4.
加适量清水
5.
一小把冰糖
6.
大火煮开后,小火慢煮
7.
煮至苹果和南果梨稍变软,加入橘子瓣
8.
再煮几分钟至橘子变软入味
9.
倒入消过毒的无油无水的容器,晾凉后盖上盖子,夏天入冰箱冷藏(吃时要恢复至室温,直接吃冰箱保存的寒凉食物对身体伤害特别大,尤其是老人、女性、儿童)这个季节室温保存就行,两三天内吃完。
小窍门&温馨提示
1.做罐头的水果一定要用硬一点的,熟透的水果不适合做罐头,一煮就软烂了,色相和味道都差些。
2.较酸的水果,直接吃口感不太好的,可以拿来做罐头,好吃不浪费
分类:
甜品
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