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芋艿排骨汤
若宁若平
初级
煲
清淡
半小时
主料
芋艿
500g
排骨
700g
大葱
两段
生姜
三片
香菜
一颗
辅料
盐
适量
料酒
适量
醋
几滴
芋艿排骨汤的做法步骤
1.
芋艿去皮洗净,排骨洗净斩成块
2.
大葱切成小段,香菜切末,姜切片
3.
烧开水放排骨焯熟
4.
撇去浮沫,将排骨捞起洗净后和芋艿一起放入高压锅中,大葱段和姜片一起放入锅中,加入适量清水后,调入适量的料酒和几滴醋
5.
盖上锅盖大火烧开转小火慢煲二十分钟后,调入适量盐调味即可
6.
最后洒上香菜末,好啦,可以开吃啦
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
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