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【凉拌菜】鸡丝凉粉
苽苽
发布
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
凉粉
适量
黄瓜
适量
鸡胸肉
适量
辅料
蒜
适量
盐
适量
白糖
适量
芝麻油
适量
酱油
适量
香醋
适量
辣椒粉
适量
鸡丝凉粉的做法步骤
1.
将鸡胸肉煮熟。(用筷子插入时没有血水流出,即可关火捞出)
2.
鸡胸肉撕成细丝状。
3.
蒜切末,黄瓜切丝备用。
4.
凉粉洗净后切成小块状。
5.
加入蒜末,酱油1勺,香醋1勺,盐半勺,白糖半勺,适量辣椒粉,芝麻油(香油),搅拌均匀即可。
6.
这就是我最吃的鸡丝凉粉。
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