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地软炒鸡蛋
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地是一种营养价值很丰富的野生美味。它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。
简单
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
鸡蛋
3个
辅料
地软
适量
青椒圈
适量
盐
适量
红椒圈
适量
地软炒鸡蛋的做法步骤
1.
备食材,地软要泡发洗干净。
2.
鸡蛋磕入碗中
3.
坐锅烧热,下蛋液中火炒制
4.
迅速下地软,翻炒
5.
下青红椒圈翻炒制鸡蛋成熟
6.
装盘
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