地软炒鸡蛋

英英菜谱

地软炒鸡蛋

地是一种营养价值很丰富的野生美味。它含蛋白质、糖类、矿物质、维生素、蓝藻素及钙、磷、铁等各种营养成分。

主料

鸡蛋3个

辅料

地软炒鸡蛋的做法步骤

1.备食材，地软要泡发洗干净。
2.鸡蛋磕入碗中
3.坐锅烧热，下蛋液中火炒制
4.迅速下地软，翻炒
5.下青红椒圈翻炒制鸡蛋成熟
6.装盘

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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