菜谱
搜索
苦瓜番茄蛋花汤
mother52julina
发布
简单
煮
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
苦瓜
半根
西红柿
2个
鸡蛋
1个
辅料
葱末
适量
姜末
适量
配料
香油
适量
精盐
适量
五香粉
适量
苦瓜番茄蛋花汤的做法步骤
1.
将苦瓜剖开,去掉瓤,清洗干净,切成片,西红柿清洗干净切成小块。
2.
锅中倒入鲜汤烧开,放入西红柿块。
3.
烧开,放入苦瓜片。
4.
搅拌均匀,加入精盐,五香粉,姜末烧开,将鸡蛋打撒,慢慢淋入锅中。
5.
搅拌均匀,烧开,出锅装入碗中,撒上葱末,淋入香油即可。
分类:
汤类
家常菜
老人
夏季食谱
晚餐
工作餐
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
黑鱼汤
豆腐丸子汤
茶树菇鸡汤
清炖羊排
萝卜炖羊肉
一锅出
土鸡汤
白菜豆腐
牛骨萝卜汤
花蛤豆腐汤
砂锅鱼头豆腐
参鸡汤
丝瓜豆腐汤
砂锅鱼头
西红柿豆腐汤
昂刺鱼豆腐汤
美食天下首页