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青椒炒对虾
爱跳舞的老太
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我家儿子非常喜欢吃虾,无论我怎么做,都喜欢。
青椒炒虾,荤素都有,亦菜亦酒。
初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
对虾
250克
青椒
150克
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
姜
适量
青椒炒对虾的做法步骤
1.
对虾洗净。
2.
青椒洗净,去籽,切条。
3.
锅里放油,放姜丝,放下对虾,加料酒煸炒。
4.
待对虾转色。
5.
加入青椒,盐,糖,煸炒。
6.
待青椒发蔫,加鸡精,胡椒粉,煸匀即可。
小窍门&温馨提示
青椒很容易熟,炒至发蔫即可。
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