十分钟快手菜之青椒土豆片 独家

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  1.青椒洗净掰成小块
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  2.土豆去皮、洗净、切片
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  3.热锅凉油，爆香葱姜
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  4.下土豆片
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  5.不停翻炒两三分钟，加一点生抽，主要为了调色
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  6.再继续不停翻炒两三分钟
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  7.下青椒块，不停翻炒
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  8.炒至青椒翠绿，土豆变软时加入盐调味
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  9.再继续不停翻炒，炒至土豆片边缘微微焦黄，起嘎巴时关火出锅(手机拍照采光问题，成品颜色为深一点的金黄色)

小窍门&温馨提示