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娃娃菜溜豆腐
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豆腐的吃法多种多样,娃娃菜溜豆腐快手健康营养
简单
溜
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
娃娃菜
1棵
豆腐
1块
辅料
葱
适量
姜
适量
生抽
两勺
醋
两勺
糖
半勺
盐
适量
淀粉
两勺
植物油
适量
娃娃菜溜豆腐的做法步骤
1.
豆腐切小块
2.
娃娃菜削片
3.
葱姜切好
4.
小碗里放入两勺生抽,两勺醋,适量盐,半勺糖,半碗清水
5.
锅烧热,放入适量植物油,油七成热下入豆腐块,开始不要翻动,待豆腐成形再翻动
6.
豆腐变焦黄,放入葱姜
7.
倒入娃娃菜
8.
紧接着倒入小碗里的调料汁
9.
大火烧开
10.
把汤耗干,用两勺淀粉调成淀粉水,倒入锅中,翻炒均匀关火出锅
11.
成品
分类:
热菜
家常菜
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午餐
晚餐
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