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南瓜馒头

南瓜馒头

闲着没事盯着南瓜想着怎么对付它,南瓜粥没新意,南瓜饼太多了还没做过南瓜馒头试试也未尝不可。
    南瓜,又名番瓜、金瓜、麦瓜、倭瓜。每100克含蛋白质0.6克,脂肪0.1克。碳水化合物5.7克,粗纤维1. 1克,灰分0.6克,钙10毫克,磷32毫克,铁0.5毫克,胡萝卜素0.57毫克,核黄素0.04毫克,尼克酸0.7毫克,抗坏血酸5毫克。此外,还含有瓜氨素、精氨酸、天门冬素、葫芦巴碱、腺瞟吟、葡萄糖、甘露醇、戊聚糖、果胶等。
     南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。

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辅料
配料

南瓜馒头的做法步骤

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因为南瓜水分多在和面的时候要掌握好哦
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