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黑胡椒蜜汁烤腿
原小灬来
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烤出的鸡腿诱人食欲;烤制的美味外观橙红色,色泽鲜亮,富有光泽;吃在口中甜味感觉明显,能够衬托出肉的鲜香,回味十足。蜜汁腌料特别适合于喜爱甜味的人食用。
中级
烤
果味
约三天
食材明细
主料
鸡腿肉
1000g
蜜汁烤肉酱
适量
黑胡椒
适量
蜂蜜
适量
辅料
水
适量
香油
适量
香辣孜然调味粉
适量
辣椒粉
适量
黑芝麻
适量
黑胡椒蜜汁烤腿的做法步骤
1.
鸡腿洗净后,将背面用刀划开到能看见骨头,这样腌渍的时候才能入味,也比较容易烤熟;将酱料均匀地涂抹在鸡腿两面,放冰箱冷藏一晚腌制入味
2.
用烧烤架,烤的过程中不停翻面在鸡腿两侧涂上层蜜蜂加汁、烤到7-8分熟在放入烤箱
3.
倒入调好的料汁、就是黑胡椒、蜜汁烤肉酱加适量、水、香辣孜然调味粉、辣椒粉
4.
烤10分钟左右即可
5.
完成
分类:
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