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红饺子
峰峰家
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十分钟
主料
面粉
适量
火龙果
适量
猪肉
适量
香菇
适量
辅料
盐
适量
味极鲜
适量
红饺子的做法步骤
1.
准备食材,把香菇洗干净
2.
先把猪肉剁成肉末
3.
把香菇也切成细小的丁
4.
把香菇丁和肉末放盐和味极鲜均匀搅拌,做成馅
5.
火龙果去皮切成丁,用勺子压成果泥,越细越好
6.
把面粉倒入装果泥的盆中搅拌
7.
面粉和果泥充分揉和和面,一般不用加水
8.
用擀面杖擀面皮
9.
饺子皮可以用模具切,没有模具就把面切成小剂子擀
10.
把拌好的馅放在饺皮上准备包
11.
依次把饺子包好
12.
用煮锅煮适量水,水开后下饺子
13.
火龙果属水溶性水果掉色正常,待饺子漂起来就可出锅了
14.
分类:
主食
家常菜
饺子
午餐
晚餐
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