煮面独家

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食材明细

主料

辅料

煮面的做法步骤

1.配料：猪肉丝，鸡蛋，海蛎和淡菜清洗干净
2.白菜切条，葱、姜、蒜备用
3.锅内放油，炒白菜至软，再放入葱、姜、蒜、花椒粉均匀
4.加水烧开
5.关小火，打入鸡蛋，小火闷5分钟至荷包蛋定型
6.开大火放入挂面，煮几分钟至快要熟
7.放入肉丝、海蛎、淡菜继续煮1分钟，加入适量盐、耗油即可
8.成品

分类：主食面条家常菜午餐晚餐

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