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干煸肚条
独家
厨娘宋宋
发布
初级
炒
微辣
十分钟
食材明细
主料
熟猪肚
400克
红辣椒
100克
香葱
50克
辅料
盐
三分之一茶匙
鸡粉
三分之一茶匙
姜片
适量
蒜瓣
适量
花椒
适量
料酒
两茶匙
生抽
一茶匙半
干煸肚条的做法步骤
1.
准备食材
2.
猪肚切条,葱切段,红尖椒切斜刀块,姜蒜切片
3.
起油锅倒入适量底油下姜片,花椒爆香
4.
加入肚条煸炒,放入两茶匙料酒
5.
加入蒜片,红尖椒一起煸炒
6.
加入三分之一茶匙鸡粉和盐调味
7.
加入一茶匙半生抽翻炒均匀
8.
加入葱段翻炒均匀即可
9.
成品
10.
成品
分类:
热菜
家常菜
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