洋白菜炒粉条

1.洋白菜洗净切丝。

2.粉条用水煮软，一般开锅后再煮10分钟。

3.粉条煮好后过凉水并沥干水。

4.粉条沥水后用适量植物油拌均匀。

5.锅放油烧热，葱姜炝锅，下洋白菜丝翻炒。

6.洋白菜炒至变软时加入面酱，（面酱加水稀适）盐，粉条。翻炒均匀即可，放蒜片，点香油出锅。