扁豆炒肉丝

碗里姜膳发布

扁豆炒肉丝

食材明细

主料

辅料

扁豆炒肉丝的做法步骤

1.扁豆择去两头，用清水浸洗干净控干水分
2.切成细丝
3.葱、蒜剥去外皮清洗干净，分别切成葱花、蒜片，干红辣椒切成段
4.猪肉最好是冷冻过的五花肉，先切片再切丝，冻的五花肉切丝方便
5.热锅加油放入五花肉丝炒出香味并且出油
6.放入葱花，蒜片，干红辣椒爆香
7.料酒，生抽烹锅
8.放入切好的扁豆丝翻炒均匀
9.加入适量的盐炒至断生
10.扁豆丝一定要炒至熟透
11.关火后加少许鸡精调味即可出锅
12.装盘，成品！

分类：热菜家常菜午餐晚餐

查看全部(共12步)

扁豆炒肉丝的更多做法

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页