家常酸辣面

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  1.备齐材料
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  2.红椒、蒜、葱、香菜洗净切碎，油菜洗净，熟花生擀碎
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  3.取碗加入糖、醋、酱油、蚝油、蘑菇粉、盐、辣椒油等各种调料
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  4.加入香菜、花生、葱、蒜碎、煮面汤调汁
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  5.锅中加入适量的水，水开下挂面，大火煮开浇冷水，再煮开浇冷水
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  6.再次煮开下入油菜
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  7.捞出放入装有调料汁的碗中
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  8.撒些熟花生、香葱、香菜、红椒
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  9.拌匀开餐。

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