千张丝炒黄心菜

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  1.葱姜蒜切碎
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  2.黄心菜洗净，千张切丝。
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  3.炒锅洗净加开水焯千张丝，
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  4.焯黄心菜
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  5.炒锅洗净，加适量油，爆香葱姜蒜。
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  6.下焯过水的黄心菜，翻炒几下。
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  7.下千张丝翻炒均匀
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  8.放一匙盐，翻炒均匀。
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  9.出锅。

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