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睫毛菜拌杏仁
绿色橄榄
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睫毛菜是海藻类,不知国内哪个地方还有,我是头一次在大连看到的,是大连特产。睫毛菜很形象,外观像眼睛的睫毛。
简单
拌
微辣
十分钟
食材明细
主料
睫毛菜
100g
杏仁
一把
蒜末
适量
自制油辣子
适量
辅料
白醋
少许
鲜味生抽
一匙
睫毛菜拌杏仁的做法步骤
1.
睫毛菜,挑出的几根细看,像不像眼睫毛?
2.
买回来的睫毛菜是咸的,用水泡5分钟 洗干净。
3.
洗干净的睫毛菜,杏仁,蒜末
4.
加鲜味生抽,油辣子,因睫毛菜有盐味酌情是否加盐
5.
滴少量白醋。
6.
做成了。很好的佐餐小拌菜。
7.
自制油辣子:炸花椒大料油,晾几秒钟迅速浇入参有白芝麻的辣椒碎中。
分类:
凉菜
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