椒盐小鱼花生

牛妈厨房

椒盐小鱼花生

自制下酒菜，小毛鱼配花生是我家孩子他爹超喜欢的下酒菜，以前用油炸不太健康，现在用空炸锅一点点油就可以做出酥香可口的小鱼花生了。

主料

毛鱼干200克
花生米300克

辅料

椒盐小鱼花生的做法步骤

1.备好所用食材。
2.将花生及小毛鱼干入清水，泡洗半分钟。
3.再控水，加入辣椒，细盐，椒盐，玉米油拌至挂味。
4.再将拌好的食材入空炸锅。
5.选择空炸坚果模式，时间定为20分钟。
6.烤制好后如图状，食材很酥脆。
7.喜欢椒盐味的可以再洒适量的椒盐即可。

分类：小吃家常菜宵夜午餐晚餐

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