健康小咸菜

吃货的人生不用解释

健康小咸菜

现办现吃的小咸菜，健康又美味，早晨就着馒头和粥吃开胃又下饭

主料

辅料

健康小咸菜的做法步骤

1.大头菜手撕成小块
2.胡萝卜切成片
3.香菜切小段
4.大头菜，胡萝卜，香菜放盆用盐杀水半个小时
5.蒜切成大粒和切成段的葱一起放入杀完水的菜里
6.干红辣椒和花椒放干的碗里烧热油炸香
7.降下好的的花椒和辣椒油倒入菜里，再加点鸡精
8.营养又健康

小窍门&温馨提示

盐根据需要添加，当拌菜吃就少加盐，当咸菜吃多加盐可以放两到三天。太咸不利于健康。

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