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扇贝萝卜丝汤
情一诺
这是一道鲜美的汤品,扇贝肉质细嫩,味道鲜美,而且营养丰富,这道汤制作也很简单,没有萝卜的辛辣,多了一丝甘甜,是秋冬季很好的汤品。
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
扇贝
20个
青萝卜
1个
粉丝
1把
辅料
精盐
适量
扇贝萝卜丝汤的做法步骤
1.
准备所需食材
2.
青萝卜去皮、切成丝
3.
扇贝放入沸水中煮至开口
4.
捞出后把肉挑出来
5.
摘取内脏
6.
粉丝放入锅中,加清水煮开
7.
放入萝卜丝
8.
放入扇贝,加入适量精盐
9.
再次烧开后,倒入陶瓷酒精炉
10.
热乎乎的扇贝萝卜丝汤就做好了
小窍门&温馨提示
小贴士:
1、这里用到的食材,都比较易熟,所以这道汤可以算是快手菜
2、扇贝很鲜美,所以无需加入过多的调料,只用到了精盐调味
分类:
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