酥炸洋葱小肉丸独家

清酒淡茶

酥炸洋葱小肉丸

我一般很少在外面买油炸食品，不卫生也不健康，孩子们想吃，就自己做一点。

主料

辅料

酥炸洋葱小肉丸的做法步骤

1.肉馅里加入洋葱碎，放入葱姜和蚝油，拌匀
2.打入一个鸡蛋，拌匀
3.放入料酒，盐，拌匀
4.放入胡萝卜末，鸡精搅拌均匀
5.分次放入面粉和淀粉，搅拌上劲
6.将调好的肉馅洋葱糊依次做成丸子，入热油锅炸至成熟即可。
7.外焦里嫩，香气扑鼻。

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐

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