蔬菜饼

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蔬菜饼

主料

油麦菜500g

辅料

蔬菜饼的做法步骤

1.放少许盐清洗干净
2.榨汁机加入适量水，放入碱摇匀，放入菜榨成汁，
3.加入面粉、盐搅拌成糊状（面粉和水根据自己做的多少定量）
4.电饼档预热刷油，摊成图状
5.看到成品图，有没有很想吃😍卷菜或沾汁都特别好吃

小窍门&温馨提示

面糊稀稠跟平时做煎饼差不多就可以了。
加入碱面后，中和了有机酸和硫化物，绿色就可保持原来鲜，但不宜过多，太多会发苦，大家可以做自己喜欢的各种蔬菜。
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分类：小吃家常菜

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