时蔬海苔杂粮饭

salila82 发布

时蔬海苔杂粮饭

海苔和米饭简直就是绝配。这次从韩国带回来的海苔，口感酥脆，味道特别好，但是含油量比较高，直接吃有点腻口，和米饭一起食用要好很多。

食材明细

主料

辅料

时蔬海苔杂粮饭的做法步骤

1.将煮米饭的食材准备好。这里用到了大米，紫米花生，莲子，红豆，薏米，绿豆。
2.莲子提前泡发好，莲心去掉。红豆薏米绿豆都需要提前泡好。
3.煮杂粮饭。
4.煮米饭的时候来准备配菜。
5.将洋葱，柿子椒和火腿都切成丁。
6.鸡蛋煮熟后均分为四块。
7.锅中放入花生油，先放入洋葱煸炒。
8.炒出香味，洋葱变透明后放入彩椒。
9.放入煮鸡蛋，调入盐翻炒均匀。
10.现磨少许黑胡椒碎。
11.最后放入火腿丁，翻炒均匀后出锅。
12.将两大张海苔剪成细丝儿。
13.添入到米饭中拌匀即可食用。
14.装盘。
15.有饭有菜，营养还算均衡。
16.时蔬只需盐和黑胡椒调味。

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