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凉拌孜然素鸡
甜蜜旋涡
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记得家乡的素鸡是圆柱形的凉拌.炒.红烧都很好吃,这边卖的是素鸡块要是那种圆的就更好吃啦~~
初级
拌
微辣
二十分钟
主料
素鸡
适量
辅料
香菜
适量
配料
八角
适量
花椒粒
适量
芝麻
适量
孜然
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
醋
适量
蒜
适量
鸡精
适量
凉拌孜然素鸡的做法步骤
1.
素鸡切长条 香菜切段
2.
蒜切成末
3.
取一小碗放入辣椒粉 芝麻少许盐拌匀
4.
锅中热油
放入八角花椒炸香后捞出
5.
待油温稍凉后倒入辣椒碗内搅匀
6.
分类:
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