糖醋里脊肉丝

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糖醋里脊肉丝

这道菜相信不管大人、小孩都会喜欢吃的，做法比较简单，喜欢的可以试试

主料

里脊肉适量

辅料

糖醋里脊肉丝的做法步骤

1.切成条的里脊肉
2.所需要的调味料
3.用葱头、料酒、生抽对里脊肉进行腌制半小时
4.打入一个鸡蛋
5.加入一勺面粉
6.在加入生粉
7.将每块肉上都裹上面粉
8.油热后，倒入肉丝，炸至金黄色
9.慢火炸至金黄后捞出沥油
10.倒在放有吸油纸的盘子里，让其吸去多余的油
11.一点水，一匙白糖，一勺番茄酱，一勺生粉调成汁
12.倒入锅中，将其烧开
13.在加入适量白醋，慢火烧开、收汁
14.汁收的差不多的时候，撒上葱花
15.装盘后，在肉上面撒上一层白芝麻，又香菜的颜值也提高了不少

分类：热菜家常菜秋季食谱午餐晚餐学生

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